JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. Potrefenou Husu, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Restauraci PI.JEZ.PI, nebo Sokolovnu Centrum Bolevec) v Plzni.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Neděle 19. 11. 2017

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Netradiční husí kaldoun, smetanový krém ovoněný muškátovým květem, s kořenovou zeleninou, čerstvými těstovinami tagliatelle a grilovanými husími j

79,–

Husí stehno, konfitované v tymiánovém sádle, s červeným hlávkovým zelím a domácími žemlovými knedlíky

336,–

Švestky na pepři, švestky opečené na másle, s medem, skořicí a čerstvě namletým pepřem, doplněné krémem z mascarpone

79,–

→ Denní menu na celý týden

Kozlovna

  Množství Cena (Kč)

Kachní kaldoun s restovanou zeleninou a droby

39,–

Hovězí guláš zdobený čerstvou cibulkou, podávaný s houskovým knedlíkem

109,–

Smažený kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích, podávaný s domácím bramborovým salátem

135,–

Grilovaná vepřová krkovice na dřevěném uhlí, doplněná o pečené brambory grenaille, cibulové pyré a bylinkový dip

145,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Gulášová polévka s bramborem

39,–

Vepřová pečená plec s červeným zelím a houskovým knedlíkem

119,–

Grilovaný filet z tresky s rajčatovým chutney, parmazánovou krustou, pyré z pečených brambor a bramborový chips

249,–

→ Denní menu na celý týden

SOKOLOVNA BOLEVEC

  Množství Cena (Kč)

Zelná polévka s klobásou

34,–

Vepřový řízek s bramborovým salátem

96,–

Lasagne s kuřecím masem, brokolicí a sýrem

99,–

Špikované králičí stehno na smetaně, špekový knedlík

106,–

Tip šéfkuchaře: Vepřová líčka na červeném víně, batátové pyré

148,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oznámení o EET

16. 02. 2017

Oznámení o EET

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

Události

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události